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フィリピンで飯食ってるけど落ち着かない

投稿日:

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:43:17.080 szGtf8/iH.net
ハエに注意しなきゃいけないし
肉に骨が入ってるか注意しないといけない
引用元:http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1528778597/
2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:44:20.133 jw+fnE1a0.net
それ以前に飯がゲロマズ
マニラじゃマジで何食っても不味かった
4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:46:33.761 szGtf8/iH.net
不味いのはガチだわ
フィリピン人はクオリティ高いものを作るために手間をかけるって意識が異常に低い気がする
5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:47:15.268 uZnqUGNGa.net
フィリピンで飯に困ったらジョリビーだ美味くねえけど
8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:49:09.094 szGtf8/iH.net
>>5
ジョリビーもハエいっぱいいるんだもん
店内くらいなんとかしてよってすごく思う
7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:48:18.171 RyWanpXLM.net
何の料理があるのかさっぱりわからん
13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:52:19.524 xfD4oZJFE.net
>>7
バナナ&バナナ&肉
31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:16:18.915 RyWanpXLM.net
>>13
ひぇっ、バナナ食えんわ
15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:53:59.482 +97IsbcuH.net
>>7
肉焼いて甘辛いタレつけたやつばっかり
名物だと豚の丸焼きとかかな
雑な料理ばっかりだよ
10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:50:22.594 +97IsbcuH.net
>>6
働いてんだわ
毎日フィリピンで飯食うのがつらくてスレたてちまった
23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:09:34.763 W0524LNp0.net
>>10
何の仕事で働きに行ってるの?
28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:13:02.789 smJ6KfPK0.net
>>23
フィリピン人のプログラマーを働かせるPM兼ディレクター
32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:16:20.219 W0524LNp0.net
>>28
へぇ、大変そうだね
まぁ頑張っておくれよ
いつまでいるのか知らないけど
42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:25:38.778 smJ6KfPK0.net
>>32
>>33
会社あるかぎりはいるだろうなー
こっちで10代の奥さんでももらうわ
45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:26:43.696 W0524LNp0.net
>>42
マジか・・
じゃあ一生いる可能性もあるのか
33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:16:59.860 xfD4oZJFE.net
>>28
人働かすのが大変そう
12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:52:15.479 p2aT0LN10.net
熱帯なんだからハエはしょうがない
14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:52:45.026 +97IsbcuH.net
今日のはもう食っちゃったからおなじ店のやつ
日本食屋だけどこの肉骨だらけ

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:19:16.044 RyWanpXLM.net
>>14
豚丼定食みたいで旨そう
16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:54:16.621 S8WK+1Gl0.net
見た目旨そう
17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:56:00.123 +97IsbcuH.net
>>16
スープは塩の味しかしない
野菜はビックリするほど不味い
肉は骨だらけ、貝は砂まみれ
日本ではキムチ嫌いだったけどこっちではマシな食い物だから食うようになったわ
18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:58:03.196 RJvRLeEy0.net
フィリピンってスープばっかのイメージ
20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:59:18.861 +97IsbcuH.net
>>18
なくはないがそんなでもない気がする
スープを米にかけて手づかみで食ってるわあいつら
19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 13:58:29.751 +97IsbcuH.net
今日の肉うどんも骨だらけな上に
家系ラーメンかよってレベルで油が浮いて層になってた
21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:01:40.737 Otr5DXFmH.net
よくジョリビーのライスを紙から出さずに塩むすび風に食ってた
ナマズの姿揚げと屋台のシュウマイ美味しかった
25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:09:59.868 pl5bJL65d.net
バナナの砂糖揚げと豚肉細かく刻んで色々混ぜたやつは美味しかった記憶がある
野菜スープは不味かった
35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:20:10.669 smJ6KfPK0.net
>>25
バナナキューとシシグかな
確かに割とマシだし、観光客気分ならうまいと思う
毎日そばにあると魅力ないわ
26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:11:14.292 jw+fnE1a0.net
タイ料理屋、ベトナム料理屋はそこらじゅうどこにでもあるのにフィリピン料理屋は滅多に無い理由がよく分かる
37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:21:18.952 smJ6KfPK0.net
>>26
ほんとにね
ジョリビー日本にできるらしいが成功しそうには思えん
30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:15:44.484 vGPjYsvz0.net
フィリピン料理ってそういや知らないな
在日フィリピーナは普及させようとかしないの?
39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:23:30.730 smJ6KfPK0.net
>>30
しないんじゃねぇかな
フィリピーナだって他の国の飯のほうがうまいって言ってるのをよく聞く
飯が他の国より劣ってる自覚は一応あるみたい
40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:23:44.103 gJ7GWAka0.net
フィリピンのご飯くそ美味くてバクバク食ってたら友達に引かれた
44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:26:12.961 smJ6KfPK0.net
>>40
俺もそれは引くわ
41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:24:45.561 9s4K204w0.net
フィリピンのどこでくってんだよ
ジョリビーとかSMモールとかハエなんているか?
47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:27:37.147 smJ6KfPK0.net
>>41
SMでも外に面した店だと少ないけどやっぱりいるなー
ジョリビーは普通にいる
昼飯1食1000円くらいのクラスになったらいなくなる、って感じだと思う
49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:29:07.772 9s4K204w0.net
>>47
地区によるのかな
セブとかは全然いない
外にもいない
浮浪者はいっぱいいる
52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:30:19.115 smJ6KfPK0.net
>>49
セブなんだが、、
こないだの日曜SMシティーのスタバでストローにハエ止まってまじでげっそりした
43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:26:08.194 oWoauYbCp.net
フィリピンで飯食って感じるのが歯ごたえとかの食感の大事さだったな
フィリピンで一番感じたミスマッチが見た目と食感でふわっとしてそうでネチョっとしてたり、サクサクしてそうでヌメッとしてたり
苦手な食材が入ってる訳でもなく普通に食えない飯出たのはフィリピンが初めて
48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:28:15.343 smJ6KfPK0.net
>>43
すげーわかる
今度夏休みで日本帰るんだが飯が超楽しみ
46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:27:09.294 9s4K204w0.net
パイナップルライスとかアドボ系はおいしいだろ
中華料理の影響が強いのは食える
鳥のまるやきとかも美味しい
50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:29:26.422 smJ6KfPK0.net
>>46
食えるっちゃ食えるよそりゃ
でも美味しいとはあまり思えないな、、フィリピン人の働き方イメージしてる先入観もあるかもしれんが
51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:30:17.500 9s4K204w0.net
>>50
ちょっと雰囲気の良い美味しいお店で食わないと
庶民系の安くて美味しい店は現地の人につれてってもらうと確実
54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:32:03.090 smJ6KfPK0.net
>>51
高級ホテルのディナーですらいまいちだわ・・・
もちろんフィリピン人の友達いっぱいいるから現地の店は死ぬほど知ってるんだが
うまくはねぇだろ・・・フィリピン料理の中ではマシにはなるけどさ
53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:31:55.001 jw+fnE1a0.net
セブ良いなー
休日楽しそう
55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:32:11.301 9s4K204w0.net
まじで?
2年くらいいたけどハエの遭遇率そんななかった
セブなら外人がやってるパン屋とイタリアンレストランが一緒になってる店とか
日本人が使う普通のうまくもない不味くもない居酒屋とかあるだろ
56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:38:59.800 smJ6KfPK0.net
>>55
ちょっと旨さの基準が違いそうだなー
そもそも食材が美味くないんだよねこの国
57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:46:33.895 9s4K204w0.net
新鮮な食材を使ったレストランとか利用しないと
白人が利用するとこはわりと当たりがある

鮮度は日本のレストランは冷凍もんだから
冷凍もん少ないセブのが質は良い気がする

欧州の寒いとこのが魚の鮮度はよくない

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:49:29.783 smJ6KfPK0.net
>>57
海沿いですら常温でそのへんに魚ほっぽって直射日光あたったりしてるから
冷凍してなくても鮮度は悪いぞ
いい状態で客まで届けようという意識がまるでない、よって味が落ちる
冷凍もの輸入したほうがうまいぞまじで
59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:52:38.246 9s4K204w0.net
市場があく時間に魚を仕入れて使うレストランとかある
欧州とかでも肉とかそのままおいて売ってたりする

日本人が経営してる日本人が利用するホテルのレストランとかで
情報仕入れると良い店を教えてくれる
シェフに日本人がいたりするから仲良くなれば情報貰える

フィリピン人がやってる海鮮とか扱う店でも鮮度が良いとこはあるから
開拓してけばあるよ

食事ならタイとかのがいいね。タイに赴任しよう

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 14:56:18.469 smJ6KfPK0.net
>>59
おれは結構気になって漁とか農業見に行ったけど
まじでその時点でダメダメだぞ、本当に食うためのもの作ってる(採ってる)意識ある?って思うレベル
開拓したところでどうせフィリピン人が関わってる食い物だろ?って気持ちがすごくでかいんだわ
62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/12(火) 15:01:42.559 vde5MdCd.net
前にセブ島に旅行行ったときに評価がそこそこなレストラン行ったけど
変な葉っぱにくるんで出てきた米だったようなものがボソボソで枕の中身食ってるみたいだった
あと魚がドブの臭い

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