ネタ・雑談

これ買う人なかなか自炊上級者だなって思う食材

投稿日:

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 17:59:04.280 iGWMVMy60.net
カボチャ、ゴボウ
もう基本は一通り終わったんだなって思う
引用元:http://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1556441944/
2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 17:59:50.838 gl+M7pqT0.net
カブ
3 :激鬱くん 2019/04/28(日) 17:59:58.202 FtgN3jba.net
え?ゴボウなんて豚汁つくるとき必須だし
カボチャは値段安いから買うだろ
4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:00:21.565 /3oU48jU0.net
ミョウガ
5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:01:17.889 dMiBMqlD0.net
どっちも適当にぶちこむだけでいい楽チン食材じゃねえか
6 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:01:25.860 FtgN3jba.net
ミョウガはわかる
あれに用がない
45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:17:30.133 iGWMVMy60.net
>>6
焼きナス、厚揚げ、そうめんの薬味とか美味しいよ
7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:02:04.311 NhOf8wjpp.net
菜の花
9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:02:17.582 e0AUnyOta.net
かぼちゃの煮物ゴボウのきんぴらピーマンの焼き浸しで常備菜ループ捗る
10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:02:22.711 gzKU+y9ca.net
セロリ買う奴はできる
11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:03:20.175 vFw6Bzm9d.net
ミョウガ塩揉みして甘酢につけたら美味いじゃん
12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:03:42.254 mmadjRqKM.net
セロリはサラダやスープに使う
皮むきいらんから手抜き食材
14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:04:06.598 vFw6Bzm9d.net
カツオのタタキとかの薬味にもなるし味噌汁に入れても美味い
17 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:04:42.973 FtgN3jba.net
セロリは日本人に向いてないよな
アメリカとかだとバカでかい塊の肉焼く前に先にセロリ炒めておいて肉軽く焼いてそのままオーブンに入れて火を通す料理とかあるけど日本だとあまり使い道がない
18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:05:00.693 vFw6Bzm9d.net
鶏レバーとか牛スジ
20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:05:03.490 dMiBMqlD0.net
レンコンを丸で買うやつはデキそう
21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:05:03.607 mmadjRqKM.net
ミョウガの天ぷらと味噌汁は美味い
22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:05:06.747 pgwduUhD0.net
自炊始めたんだが野菜ってどう料理したもんかわかんなくて摂ってない
23 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:06:20.221 FtgN3jba.net
>>22
お湯沸かして野菜適当に気って茹でてコンソメスープで味付けしたらなにも問題はない
30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:08:46.966 pgwduUhD0.net
>>23>>24
ありがと明日買い出し行ったとき適当に見繕ってみる
35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:10:57.827 mmadjRqKM.net
>>30
シリコンスチーマー買え
魚&キノコ&カット野菜&塩コショウでなんちゃってアクアパッツァ作れる
洗い物減るし、火加減で悩まなくて済む
36 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:11:25.764 FtgN3jba.net
>>30
トマト細切れにして入れるとうまいよ
トマトは野菜のくせになぜか旨味成分とダシを持っているから
24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:06:27.058 mmadjRqKM.net
>>22
レンチンして温野菜
皮は剥かなくても大抵喰える
27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:07:16.582 59OYAlEC0.net
アスパラガスだろ
28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:07:23.283 mmadjRqKM.net
最近、空芯菜が手に入りやすくなって嬉しい
ほうれん草よりシャキシャキしてて好き
34 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:10:24.736 FtgN3jba.net
>>28
ここだけの話、空芯菜って中国の雑草みたいなもんだぞ
中国住んでた人が教えてくれたが中国人はその辺に生えてるのちぎってきて炒めものにしてるんだって
38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:11:49.357 mmadjRqKM.net
>>34
どんな野菜も元は雑草だろ?
明日葉なんて大島で買うのは観光客くらいだしな
43 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:15:11.644 FtgN3jba.net
>>38
まあそうなのかもしれないが
俺も一昨年だったか去年だったかの春に食べられる野草のサイト見て興味もってその辺の草取ってきて食べてみたら違和感の無くて全部食えたし
アブラナ系はハズレ無しだぜ
31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:09:20.604 mmadjRqKM.net
スプラウト系は根っこを水に浸けとくと4日くらいで再収穫出来るぞ
容器はいちごパックとかで
蛍光灯で十分光合成する
33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:09:52.459 vZ09Pmgx0.net
ゴボウは面倒だからささがきになってるやつしか買わん
39 :猪突見学(male) 2019/04/28(日) 18:12:38.847 KUqOKea5a.net
生きた海産物
47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:20:08.522 As8t6fCWp.net
>>39
蟹や貝は生きたの買わないと
40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:12:56.856 pYvxUBal0.net
トマト缶とかいう最強の食材
41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:13:48.422 mmadjRqKM.net
キャベツ売り場で大量に捨てられてるキャベツの外皮??もったいないよなあ
緑が濃いから、ロールキャベツにしたら見栄えするのにな
50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:21:53.772 fo8c3VVNa.net
ライスペーパーはガチ 2年ぐらいおいてある
54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:25:55.420 mmadjRqKM.net
>>50
捨てるくらいなら軽く茹でて、細切りにして、麺として使おうぜ
52 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:24:11.802 FtgN3jba.net
ライスペーパーは本場からの輸入物が一時期一袋100円で売ってたけ人生初の生春巻きがまずすぎてトラウマになってるので用は無かった
53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:24:13.065 mmadjRqKM.net
6種類の食材で一品作るより、
2種類の食材で3品作った方が上級者っぽいから心がけてるw
55 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:27:04.338 FtgN3jba.net
ライスペーパー縦に切って油で揚げてシナモンシュガー振りかけてバニラアイスにさせばよくね?
58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:31:21.889 HKhNC+Ti0.net
鶏1羽とか大きいサイズの魚とか
料理人でもないのにデカい食材を無駄にしないのは凄いと思うわ
59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:41:31.882 KALSbYxKa.net
しその葉
60 :激鬱くん 2019/04/28(日) 18:44:05.604 FtgN3jba.net
>>59
マグロの漬け丼の時に使うし
61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:45:55.162 M+MTvSKhd.net
>>59
揚げると美味しい
鶏肉と合わせるのもあり

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